Rakryggad...

rakryggad återvänder jag till bloggen för att berätta att jag faktiskt sprang min runda, och som ni förstår så lever jag =) Det va varmt.. Jag är ingen nörd ;-)

Andreas sitter och spelar tevespel, då sitter jag här... Med min söta lilla dator som jag nu haft i en vecka... nu börjar jag få ordning på mina grejer här... Så kul att få "inreda" den precis som jag vill och bara ha mina grejer på den...

Det finns en blogg jag lusläser. Tålde inte människan innan men nu gillar jag henne skarpt, Katrin Zytomierska , det är så skoj att se hur hon förändrats efter hon fick lille Ringo. Helskön tjej verkligen.

Nu ska jag försöka sno åt mej teven en stund, sen blir det sängen för imorrn är det måndag igen och dagis och fika med Jessica och Alexander och städa... och tvätta... och... och... och...Pusshej!

Bortskämd!?

Ja nu känns det som att man är bortskämd med att allt är underbart! I fredags efter Andreas kommit hem åkte till Björnasjön och badade och hade mysigt. Båda ungarna älskar att bada =) Igår styrde vi kosan mot Öland. Va landade på Grönhags strand, där hittade vi Ita och hennes lillebror "Ejik" så där stannade vi i några timmar. Sen tog jag med mej pojkarna och så åkte vi in till Borgholm och åt på resturang och avslutade med gelato (italiensk glass). Efter det åkte vi tillbaka till Köpingsvik och hälsade på Mia och Fidde och hela gänget i en stuga... Det va en låång och härlig dag, helt perfekt!
Idag har vi varit i Eringsboda och hälsat på, vi höll oss dock i skuggan idag ;-) Dea va hemma till idag så det va sista chansen att träffa honom innan han for hem till Malmö.

Tänkte visa ett par bilder från min underbara helg! Här låg i vi igår, sååå underbart!

...
Milo med uv-dräkt och solhatt, man kan inte va för försiktig med de små!
...

Glass glass glass!
...

Coolaste killen i stan äter glass!
...

Theo och David på gräsklipparen, David är en av favoriterna om ni undrar ;-)
...

Efter maten idag så har vi sprungit i vattenspridaren, vissa mer än andra, Theo va helt galen, HELT galen! Haha

...

Nu ska grabbarna snart sova sen tänkte jag springa en runda... Usch va det inte känns lockande, men efter den här helgen har jag typ gått upp 5kilo, så det behövs!! Och nu har jag skrivit det här så nu har jag pressen på mej... Om jag inte springer nu så tycker ni att jag är en nörd va!? ;-)

Pusshej!

på väg...

Nu sitter vi i bilen på väg till öand för en mysdag! Massa mat o fika packat och alla är på bra humör än så länge =) det blir nog en sväng till Borgholm med, kanske ett resturangbesök. Åh vilken härlig dag vi ska ha! Pusshej

Pirogrecept! uppdaterat!

Slänger in receptet på pirogerna =) De va jättegoda!

Degen:
50gram jäst
225 gram smält smör
4 ½ dl mjölk
1 ½tsk salt
3 ägg
17 dl mjöl

Köttfärsfyllning:
ca 700g färs
1 stor hackad lök
salt
chilipeppar mynta
3-4 vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré
1 fint hackad grön paprika
(jag tog i lite champinjoner med det fyller ju ut lite extra)

Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll sen i mjölken och häll sen ner vätskan (fingervarmt) i bunken med jästen så jästen löser sig...
I med salt och ägg och sen allt mjöl.
Blanda tills degen blir slät och fin. Låt den jäsa i 1 timme.

Fräs färsen häll i kryddorna, tomatpuren, paprika och vitlöken låt det stå och puttra en stund tills paprikan blibt mjuk. Krydda efter smak!

Sen är det bara att dela upp degen. Dela den först på 4 delar och sen varje del i 8 så då får 32 delar.

Glömde visst lite i receptet, sorry ;-)
Efter man kavlat ut små runda plattor, lagt på fyllning och klämt ihop ordentligt så de inte öppnar sig så ska de jäsa ytterligare 20 minuter. Och sen in i ugnen 15 minuter 225 grader!

Pusshej

Inför helgens utflykter...

Har inte riktigt bestämt när, men lördag eller söndag så blir det Öland för oss. Så idag har Theo och jag fixat utflyktsmat, piroger. Både med köttfärsfyllning och ost och skinkfyllning. Ska strax provsmaka o se om de går att äta ;-) Funderar på att slänga ihop lite grahamsbullar med sen om tid och ork finns! Nu är det någon som ropar färdig från toan så jag måste kila ;-)Pusshej!

Tröttmamma och tröttMilo!

Vi ligger o gosar i soffan... Milo är lite febrig även ikväll, stackarn, De stora grabbarna spelar fotboll ute. Jag kom iväg till gymmet idag trots att Anna inte skulle med idag, avslutade med 2 varv i spåret. Så jäkla duktig är jag. Är såå stolt över att jag verkligen gör detta trots denna värmen! Gymmet va en baggis, spåret är utmaningen... när man sprungit ett varav önskar man att vädret ska vända och att det ska komma en störtskur! Fast det får ju gärna sluta sen när man är klar isåfall ;-) Ha en trevlig kväll! Det ska jag ha! Pusshej :-P

Lekdejt!

Efter lunch idag tog vi med oss fika och drog till lekparken med Anna och Noah. Supermysigt va det, sen följde vi med dem in till city och gick en runda. Det va så himla längesen vi träffades så det va verkligen på tiden nu! Nu matlagning om en stund gymmet... Duktigt va! Theo och Noah proppar hela munnarna fulla med kakor =) Sötnötterna!

...
Milo käkar kex han med!
...
Milo fick en såååå snygg jacka av Anna o Noah i 1 årspresent! Fin ni! Tack!
...
Anna är så fin med sin stoora mage! Snart kommer lilla bebisen, ska bli såå spännande att se vad det blir för en liten krabat! Perfekt med en lekkompis till Milo här på gatan bredvid =) Dröjer iofs litet tag innan de kan leka, men sen då jäklar ;-)
Nä nu ska jag ge de stora killarna mat och fixa mej en smoothie sen blir det gym gym gym! Pusshej!